Castel Firmian Riserva Chardonnay
€ 11,95
Charmante Chardonnay, smaakrijk, zacht en subtiel vettig
Over de wijn
De Castel Firmian Riserva Chardonnay is een charmante Chardonnay. Heldergeel en sprankelend. De wijn heeft een voor Chardonnay karakteristieke geur met veel rijp geel fruit, perzik, ananas, galiameloen en abrikozen. Ook iets vettig-boterigs. Een gul mondgevoel, smaakrijk en zacht. Hartig, met frisheid, sap en een klein (typisch Italiaans) amandelbittertje in de afdronk. Om door een ringetje te halen.
Spijs & moment
Zo’n zuivere Chardonnay als de Castel Firmian Riserva Chardonnay drinkt heerlijk op zichzelf. Heel puur genieten. Maar… hij is met zijn smaakrijke karakter juist ook een op-en-top eetwijn. Bij krabkoekjes, avocado met tonijn, zalm met citroen, kip kiev (met een boterige peterseliesaus), gegrilde gamba’s, gefrituurde kippendij, caesar salad, etcetera etcetera. Een duizendpoot.
Past goed bij: vis, schelp- en schaaldieren, gevogelte, salades
Overige informatie
Sommelier Wine Awards, 2018 - Zilveren medaille (2017)
Berliner Wein Trophy, 2018 - Gouden medaille (2017)
Concours Mondial de Bruxelles, 2017 - Zilveren medaille (2016)
Decanter Wine Awards, 2016 - Bronzen medaille (2015)
Product specificaties
| Artikelnummer | 228091 |
| Kleur | Wit |
| Type | Stil |
| Druivenras | Chardonnay |
| Land | Italië |
| Streek | Zuid-Tirol |
| Appellatie | Trentino |
| Oogstjaar | 2020 |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaaktype | Krachtig |
| Inhoud | 0.75 |
| Serveertemperatuur | 8 tot 10 graden |
| Alcohol percentage | 13 |
Aanvullende informatie
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Afsluiting | |
| Alcoholpercentage | |
| Druivenras | |
| Kleur | |
| Land | |
| Oogstjaar | |
| Past goed bij | |
| Producent | |
| Smaaktype | |
| Streek | |
| Wijn type |
Geef een beoordeling over deze wijn en ontvang 5 gratis punten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.