Les Bertholets Grande Réserve Viognier

Les Bertholets Grande Réserve Viognier vindt zijn oorsprong even ten noorden van Montpellier, waar het iconische Pic Saint-Loup als een mystiek baken boven de heuvels uittorent. Dit unieke terroir — het noordelijkste van de Languedoc — profiteert van de combinatie van mediterrane warmte en continentale frisheid. De grote temperatuurverschillen in de late zomer zorgen voor finesse, spanning en aromatische precisie. In het glas tonen zich abrikoos, perzik, oranjebloesem en subtiele honing, omlijst door een romige ronding en elegante frisheid. Een karaktervolle, expressieve Viognier met indrukwekkende persoonlijkheid.   Spijs & moment Heerlijk bij geroosterde pompoen met harissa-yoghurt, of zelfs kip met sinaasappel uit de oven. Geniet ervan bij zonsondergang in de buitenlucht wanneer de avondfrisheid precies die Pic Saint-Loup-spanning weerspiegelt. Heerlijk vooral in zijn jeugdjaren.