Nieuws & Favorieten
Lees hier alles over onze favoriete producten, nieuwe producten in ons assortiment en nieuws over de Wijnwereld.
Wist je dat… | De verloren druif die haar thuis vond in Chili
🍷 De verloren druif die haar thuis vond in Chili Er was eens een druif die bijna uit de geschiedenis was verdwenen. In het 19e-eeuwse Frankrijk stond ze bekend om haar diepe kleur en kruidige karakter: Carmenère, een elegante Bordeaux-druif met fluwelen tannines en...
Wijn-Spijs | BIO O Reserva Cabernet Sauvignon met “Empanadas de Pino”
BIO O Reserva Cabernet Sauvignon met “Empanadas de Pino” Het gerecht:Traditionele Chileense empanadas de pino zijn hartige pasteitjes gevuld met een mengsel van rundvlees, ui, olijven, rozijnen en een stukje hardgekookt ei. Ze worden meestal in de oven gebakken tot ze...
Wist je dat… | Italië de meeste druivenrassen heeft?
Wist je dat … Italië de meeste druivenrassen heeft? Italië staat wereldwijd bekend als het land van de pasta, de zon, de kunst – én natuurlijk de wijn. Wat veel mensen echter niet weten, is dat Italië niet alleen een van de grootste wijnproducenten ter wereld is, maar...
Wijn-Spijs | Miopasso Primitivo & pappardelle met ragù
De ziel van Zuid-Italië in het glas: Miopasso Primitivo & pappardelle met ragù Soms kom je een wijn tegen die meer is dan een drankje – een wijn die een verhaal vertelt. De Miopasso Primitivo is precies zo’n wijn. Afkomstig uit het zonovergoten Puglia, het hakje...
NajaarsProeverij 30 november 2025
🍇 Najaar Proeverij 2026 – Een middag vol smaak, ontdekking en gezelligheid Het is alweer de derde jaargang van onze Najaar Proeverij – een inmiddels geliefde traditie waarin wijnliefhebbers uit Stadshagen en omstreken samenkomen om nieuwe smaken te ontdekken. Op...
Wijn-Spijs | The Wolftrap Red met Bobotie
🍷 Wijn: The Wolftrap Red – Syrah Blend (Boekenhoutskloof) Vol, kruidig en soepel met aroma’s van zwarte bessen, peper, kruidnagel en een subtiele hint van houtrook. 🍽️ Gerecht: Bobotie met geurende geelrijst en chutney Waarom het werkt:Bobotie is hét nationale gerecht...
Wist je dat…| Pinguïns ronscharrelen rondom de wijn
🐧 Wijn & Pinguïns – een uniek stukje Zuid-Afrika Stel je voor: je staat op een zonovergoten heuvel met uitzicht over de oceaan, een glas frisse Sauvignon Blanc in je hand. De zilte zeelucht vermengt zich met de geur van rijpe druiven. En terwijl je geniet van het...
Wist je dat… | Bulgaarse klasse in het glas
Via Vinera – Bulgaarse klasse in het glas In de wereld van wijn zijn er gebieden die direct een belletje doen rinkelen: Frankrijk, Italië, Spanje. Maar wie echt iets bijzonders zoekt, kijkt verder. Bulgarije – al duizenden jaren een wijnland – is bezig aan een...
Wist je dat… | Alles over de Verdicchio druif
Verdicchio is niet zomaar een druif; het is een icoon van de Italiaanse wijnbouw, vooral bekend om zijn verbazingwekkende vermogen om zowel verfrissende, levendige wijnen als complexe, geconcentreerde exemplaren te produceren. Deze druif gedijt vooral goed in de...